söndag 27 juni 2010

Dricka på svarta vinbärsblad.

Ett recept på en god dricka av svarta vinbärsblad, doftar dessutom ljuvligt!

Plocka 2 liter svarta vinbärsblad (hårt packade i måttet)
Skölj bladen väl och lägg dom i ett stort kärl.
Koka en lag av 2 liter vatten och 2 liter socker och häll den kokande över bladen.
Skölj 3 citroner, skala av det gula och pressa ur saften.
Lägg skal och saft samt 50g. citronsyra i bunken
Rör om och låt det kallna.

Ställ kärlet kallt i 5 dygn innan saften silas.
Du kan antingen frysa saften som den är eller tillsätta konserveringsmedel.
Häll saften i väl rengjorda flaskor, förslut och ställ kallt.

Man kan även blanda saften med sockerdricka eller fruktsoda.

Hoppas det smakar!


 
                            

1 kommentar:

  1. Precis detta recept jag letat efter, tusen tack!
    Har också en trädgård i norr (Örviken utanför Ske-å) och tänker som du; frösådd, massa perenner, buskar och träd, gärna goda frukter. Blir att kolla efter tips här alltså!
    Glad sommar!
    :)

    SvaraRadera

Jag blir så glad över att du tar dig tid för att skriva en kommentar. Tack!

Näst sista dag på år 2023

Om det nu ska bli ett enda inlägg i år får det bli det här.  Stort och varmt Tack er alla som fortfarande tittar in på bloggen trots att den...