tisdag 7 november 2017

Granatäpple - Punica granatum - Frösådd.

Nu frossar jag i Granatäpple - Punica granatum nästan varje dag.
Lägger i salladen, stör ut över maten eller bara kärna ut allt i en skål och äta den naturell.
Frukten är relativt billig nu att köpa i butikerna.
 
 
År 2009 köptes en frukt i butiken.
 Sparade några kärnor för att plantera.
 
Fröna tvättades noga flera gånger i vatten för att få bort fruktköttet.

Frösådde i s-jord i början av februari, la en plastfilm med lufthål över så att inte jordytan skulle torka ut så fort.
Sådden ställdes under växtbelysning i rumstemperatur ca. +20º
Det började gro efter ca. 10 dagar.
 
 
Ca. 1 månad efter det fröna hade grott bredskolades plantorna i p-jord.
 Då hade även några karaktärsblad vuxit fram.
 Fortfarande under lysrör men svalare temperatur ca. +15º.
Skolade om i krukor i slutet av april.
 
 
Krukodlades under något år och vinterförvarades svalt och under lysrör vintertid.
Fula spretiga små buskar blev resultatet.
Blommade aldrig och allt slängdes efter ca. 2-3år.
Med facit i hand så var hela den här proceduren helt i onödan.
 
Har däremot haft turen att få se både blommor, frukter och träd på Kreta.
I början på juni är det stora orangefärgade blommor på träden.
 


På en del träd har det också börjat bildas frukter.
 

 

 
Vid månadsskiftet augusti/september är många av frukterna mogna.
 




 
Frukten blir stor som en apelsin, har läderartat skal och innehåller ett stort antal ätliga frön som vart och ett omges av ett saftigt, rött och ätligt kött med en syrlig, fruktig smak
Att kärna ur alla frön är ett litet 'projekt' men man kan få bra tips om hur man gör det lättast genom att kolla på YouTube.

Granatäpple innehåller en mängd skyddande antioxidanter och är bra för vår hälsa.
Fruktskalet är brunrött då är det moget.
 
 


 


3 kommentarer:

  1. Hej Helen!
    Har haft en granatäppelbuske i flera år som gav små frukter - dock inte tillräckligt stora för konsumtion, men väldigt dekorativa. Den blev uppemot en och en halvmeter hög och en riktig prydnad för växthuset. Sena inträffade många "nära Livet upplevelser" som gjorde att jag inte hade tid med den och den ledsnade på vanvården och kilade vidare till granatäppelhimmelen ;-(

    Ha det gott!
    /Anja
    ps
    Den var köpt som en pytteplanta.
    ds

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej bästa Anja!
      Har sett att buskarna som finns att köpa är mycket finare än de jag fick från frösådd.
      Det kanske är så att det inte alls blir bra resultat av att 'spotta' ut kärnor från frukterna som kommer någonstans från områden runt Medelhavet.
      Nära Livet upplevelser får vi då och då som gör att man inte hinner/orkar sköta om allt man har i växt väg. Man får se det som att det sedan blir en tom kruka att fylla på med något nytt.

      Radera
  2. Hej Helen!
    Det er så hyggeligt, at der igen kommer blogindlæg fra din hånd.
    I 2015 såede jeg frø af knoldel, som du var så sød at sende til mig. Det er der kommet to nydelige små træer ud af, som dog ikke viser tegn på knolde endnu. Tror du måske, de kan nå at udvikle sig, eller skal jeg regne med, at det er almindelige elletræer?

    SvaraRadera

Jag blir så glad över att du tar dig tid för att skriva en kommentar. Tack!

Åren går fort!

Tänk vad åren går fort!  Snart 5 år sedan vi flyttade till det här hyreshuset med egen ingång, stor altan på framsidan och balkong med möjli...